El color de año... como usarlo?

Hola espero que estén teniendo una semana increible. El día de hoy decidí que también les escribiré acerca de algo que rodea mi día a día ya que como saben soy ante todo Nutriologa y mi trabajo es principalmente enseñar y educar a las personas a tener una mejor alimentación

Esta receta que compartiré hoy con ustedes es súper mega fácil y deliciosa! Pueden tener listo el desayuno o brunch en tan solo 10 minutos y todo está en nuestra alacena

Los ingredientes son los siguientes:

2 Reb de pan integral preferentemente
2 cucharadas de canela molida
1/3 taza de leche
1/2 taza de clara de huevo
Fruta rebanada (a tu elección, yo escogí en esta ocasión Platano y fresa)
Miel de abeja o sirope

Lo primero que harás es poner a tostar los panes, sino tienes tostador puedes ponerlos en un comal para que se tuesten un poco

Mientras tanto pondras en un Platón pequeño las claras, canela y leche mezclando los 3 adecuadamente
Una vez que tu pan este tostado los pasarás en la mezcla hasta que se bañen totalmente y los volverás a poner en el comal para que se cosa solo por unos minutos de ambos lados

Mientras tanto iras rebanando la fruta de tu elección finamente para que una vez que los retires del comal les añadas la fruta encima y la miel o sirope de tu elección ( recuerda solo poca cantidad o pondremos demasiadas calorías en nuestro plato)

Y listo ya estuvo!!! Muy fácil verdad
Pruébalo y cuéntame qué opinas del sabor y la rapidez de esta preparación... Ojalá te encante